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Petersilie für Hunde

Petersilie ist mehr als nur Deko auf dem Teller. Schon seit der Antike wird sie sowohl in der Küche als auch in der traditionellen Heilkunde verwendet. Für die Zahnpflege beim Hund ist sie aus drei Gründen interessant: Sie ist eine der reichsten natürlichen Chlorophyll-Quellen, sie enthält ätherische Öle mit antibakteriellen Eigenschaften und sie ist eine sanfte Vitamin- und Mineralstoffquelle.

Gerade gegen Maulgeruch hat Petersilie eine lange traditionelle Verwendung. Das Chlorophyll, der grüne Pflanzenfarbstoff, kann geruchsbildende Schwefelverbindungen im Maul neutralisieren. Die ätherischen Öle wie Myristicin und Apiol wirken zusätzlich gegen Bakterien, die mit Plaque und Zahnfleischreizungen in Verbindung stehen.

EIGENSCHAFTEN

Vorteile von Petersilie

Reich an Chlorophyll
Petersilie zählt zu den natürlichen Quellen mit dem höchsten Chlorophyll-Gehalt. Der grüne Pflanzenfarbstoff kann geruchsbildende Schwefelverbindungen im Maul binden und neutralisieren. Daher die traditionelle Verwendung als Atem-Erfrischer nach knoblauchhaltigen Mahlzeiten.
Ätherische Öle mit antibakterieller Aktivität
Petersilie enthält ätherische Öle wie Apiol, Myristicin und beta-Phellandren. Laborstudien zeigen, dass das ätherische Öl gegen verschiedene Bakterienarten wirken kann, darunter Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes und Salmonella.
Vitamine und Mineralstoffe
Frische Petersilie ist eine hervorragende Quelle für Vitamin K, Vitamin C, Vitamin A (in Form von Beta-Carotin) und Folat. Auch Eisen, Magnesium und Kalium sind enthalten. In getrockneter Form bleiben Mineralstoffe weitgehend erhalten.
Unterstützung für das Zahnfleisch
Die Kombination aus Vitamin C und antioxidativen Pflanzenstoffen kann eine gesunde Zahnfleisch-Durchblutung und die Bildung von Bindegewebe begleiten. Vitamin C ist Baustein des Kollagens, das auch im Zahnfleisch eine zentrale Rolle spielt.
Studienlage primär in vitro
Die antibakteriellen Effekte sind vor allem aus Laborstudien mit ätherischem Petersilien-Öl bekannt. Direkte placebokontrollierte Hundestudien zur Wirkung von Petersilie auf Maulgeruch oder Zahnstein gibt es kaum. Die traditionelle Anwendung ist jedoch jahrtausendealt.

STECKBRIEF

Was ist Petersilie?

Petroselinum crispum, die gewöhnliche Petersilie, ist eine zweijährige Pflanze aus der Familie der Doldenblütler. Ihre Heimat ist das östliche Mittelmeergebiet, kultiviert wird sie heute weltweit. Verwendet werden vor allem Blätter und Stängel der glatten oder krausen Sorten. Die Wurzel der Petersilienwurzel-Sorte ist als Gemüse bekannt. Petersilie ist eine der ältesten Kulturpflanzen Europas und wurde bereits in der griechischen Antike sowohl als Gewürz als auch als Heilkraut geschätzt.

Die wichtigsten Inhaltsstoffe sind Chlorophyll, ätherische Öle (besonders Apiol und Myristicin), Flavonoide wie Apigenin und Luteolin, Vitamine (vor allem K, C und A) und Mineralstoffe. Der hohe Chlorophyll-Gehalt ist namensgebend für viele Geruchs-Neutralisations-Produkte: „Petersilien-Chlorophyll" ist seit den 1950er-Jahren ein bekanntes Hausmittel gegen Maulgeruch und wurde damals auch in der pharmazeutischen Industrie verwendet.

Für die Zahnpflege beim Hund wird Petersilie meist in getrockneter, fein gemahlener Form verwendet, oft als Bestandteil von Dental-Pulvern oder funktionalen Snacks. Die getrocknete Pflanze ist deutlich konzentrierter als die frische und lässt sich gut mit anderen Wirkstoffen wie Algen, Pfefferminze, Natriumpolyphosphat oder Zink kombinieren.

IN UNSEREN PRODUKTEN

Produkte mit Petersilie

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IN DER PRAXIS

Anwendung bei Hunden

Petersilie wird Hunden meist in getrockneter Form als Bestandteil von Dental-Pulvern, Snacks oder Topping über das Futter gegeben. Übliche Mengen liegen bei 0,5 bis 2 Gramm pro Tag, je nach Hundegröße. In Beruhigungs- oder Dental-Formeln wird sie oft mit anderen Pflanzen kombiniert. Frische Petersilie kannst du auch in kleinen Mengen unters Futter mischen, etwa fein gehackt einen Teelöffel pro 10 kg Körpergewicht.

Wichtig: Verwendet wird nur die echte Petersilie (Petroselinum crispum). Glatte und krause Petersilie sind beide unbedenklich, in kleinen Mengen auch die Petersilienwurzel. Bei trächtigen Hündinnen sollte größere Mengen Petersilie vermieden werden, da die ätherischen Öle die Gebärmutter anregen können. Auch bei Hunden mit Nierenerkrankungen ist eine Rücksprache mit dem Tierarzt sinnvoll, da Petersilie harntreibend wirken kann.

UNSERE EINORDNUNG

Fazit

Bei DOG1 ist Petersilie ein bewährter Baustein in unserem Dental Pulver. Sie ist kein Hightech-Wirkstoff, aber genau das ist ihre Stärke: Eine altbekannte Pflanze mit nachvollziehbarer Wirkung, gut verträglich und nährstoffreich. Für die tägliche Maulhygiene ergänzt sie Algen, Pfefferminze und mineralische Komponenten sinnvoll. Wundermittel ist sie keines. Bei stark riechendem Atem solltest du immer auch an Zahnstein, Zahnfleischentzündung oder Magenprobleme denken und einen Tierarztcheck einplanen.

ZUM NACHLESEN

Quellen & Studien

Linde G. A., Gazim Z. C., Cardoso B. K., et al. (2016). Antifungal and antibacterial activities of Petroselinum crispum essential oil. Genetics and Molecular Research, Vol. 15, Issue 3, gmr.15038538. 10.4238/gmr.15038538
Farzaei M. H., Abbasabadi Z., Ardekani M. R. S., et al. (2013). Petroselinum crispum (Mill.) Fuss: A Mediterranean Medicinal Plant with Anti-Inflammatory, Antimicrobial and Antioxidant Properties. Journal of Traditional Chinese Medicine, Vol. 33, Issue 6, pp. 815-826. 10.1016/S0254-6272(14)60018-2
Awad N. E., Kassem H. A., Hamed M. A., et al. (2017). A review on chemical constituents and biological activities of the genus Petroselinum. Pharmaceutical Biology, Vol. 55, Issue 1, pp. 1727-1738. 10.1080/13880209.2017.1326943
Pérez-Gálvez A., Viera I., Roca M. (2020). Therapeutic potential of chlorophyll and chlorophyll-derived compounds. Antioxidants, Vol. 9, Issue 6, Article 505. 10.3390/antiox9060505